Легкий рецепт кокосового ананасового хлеба
Приготовьте этот простой рецепт кокосового хлеба с ананасом и подарите соседям или съешьте его сами! Это хлеб, который перенесет вас в тропики с его сочетанием вкусов кокоса, ананаса и апельсина. Его легко приготовить, и он понравится всей семье!
Кокосовый ананасовый хлеб
Если бы вы попросили меня назвать одну из вещей, которые мне запомнились больше всего в нашем круизе Дисней в декабре прошлого года, я бы остановился на тропическом хлебе в Castaway Cay. Люди называют это банановым хлебом, но для меня он определенно более тропический, чем банановый хлеб.
Даже у моего мужа, который не особо любит сладкое, была пара мини-буханок. Наслаждаться миниатюрными буханками тропического хлеба - лишь одно из многих чем заняться в Castaway Cay .
Поскольку мы не можем находиться в круизе Дисней круглый год, я подумал, что было бы интересно попробовать воссоздать вкусный хлеб дома. Вместо того, чтобы делать банановый ананасовый хлеб, я пошел еще более тропически и создал рецепт кокосового ананасового хлеба, вдохновленный этот клюквенный апельсиновый хлеб ! Он наполнен ароматами тропических цитрусовых, таких как кокос, ананас и немного апельсина для дополнительной яркости.
И это вкусно. Я также создала немного глазури пина колада, чтобы полить ее сверху, если вы хотите немного больше сладости или можете просто съесть хлеб сам по себе.
Как приготовить кокосовый ананасовый хлеб
Поскольку я комбинирую несколько разных тропических ароматов в одном хлебе, этот рецепт ананасового хлеба требует довольно много ингредиентов. Но поверьте мне, они все здесь не зря! Единственный ингредиент, который необязателен в рецепте, - это орехи, вы можете их взять или оставить.
веселые игры, в которые можно поиграть с группой взрослых
Ах да, глазурь. Я думаю, что глазурь придает хлебу приятную сладость, но если вы дарите его в подарок или упаковываете в обед или что-то в этом роде, я бы пропустил глазурь или упаковал ее в сторону.
Хлеб начинается с довольно стандартных ингредиентов - муки, сахара, соли, пищевой соды, яиц и кокосового масла (придает ему оттенок кокоса). Затем он добавляет свежую апельсиновую корку, ананасовый сок, измельченный ананас и новый Коллагеновый крем Vital Proteins Collagen Creamer .
Я использовал ванильный ароматизатор, но кокосовый орех в этом случае подойдет. Коллагеновые сливки сделаны из кокосового молока, которое придает им приятный оттенок кокоса и улучшает тропический аромат.
Я также смешал некоторые Коллагеновый крем в мой рецепт глазури снова добавлен намек на кокос. Но это не единственная причина - коллаген для вас фантастичен.
Остального хлеба нет, так что не помешает добавить немного полезного здесь и там! Если вы не знакомы с коллагеном, рекомендую свой пост на польза коллагена для здоровья и как использовать пептиды коллагена в повседневной жизни !
И последнее, но не менее важное: орехи, но только если они вам нужны. Я большой поклонник орехов в своей выпечке, поэтому я добавил их туда, но в этом рецепте они не мешают. Они по-прежнему вкусные с или без.
Рецепт кокосового ананасового хлеба
Хотите больше вкусностей?Хотите еще больше вкусных рецептов, подобных этому? Введите свое имя и адрес электронной почты в форму ниже, чтобы присоединиться к сообществу Play Party Plan! Вы будете получать еженедельные рецепты и идеи для вечеринок прямо на свой почтовый ящик!
Легкий кокосовый ананасовый хлеб
Легкий кокосовый ананасовый хлеб с тропическим ароматом и сладкой ананасовой глазурью.
Подготовка:10 минут Готовить:30 минут Всего:40 минут Обслуживает8 мини-буханки Ингредиенты
Для хлеба
- ▢3 1/2 чашки мука
- ▢2 чайная ложка пищевая сода
- ▢1 1/2 чайная ложка поваренная соль
- ▢2 чашки сахар 1 1/2, если вы предпочитаете менее сладкое
- ▢2 яйца
- ▢1/2 чашка Vital Proteins Collagen Creamer Ваниль или кокос
- ▢2 Столовые ложки цедра свежего апельсина
- ▢1 чашка ананасовый сок
- ▢1/2 чашка апельсиновый сок
- ▢1/2 чашка вода
- ▢2/3 чашка кокосовое масло растаял
- ▢8 унций измельченный ананас осушенный
- ▢2 чашки измельченные грецкие орехи
Для глазури
- ▢1/2 чашка сахарная пудра
- ▢1/2 совок Vital Proteins Collagen Creamer Ваниль или кокос
- ▢1 TBS ананасовый сок
инструкции
Для хлеба
- Разогрейте духовку до 350 градусов. Смажьте маслом формы для выпечки хлеба.
- Смешайте в миске муку, пищевую соду, соль и коллагеновый крем Vital Proteins Collagen Creamer. Отложите в сторону.
- В отдельной миске смешайте сахар, цедру апельсина и кокосовое масло до однородной массы.
- Добавьте яйца и перемешайте.
- Медленно всыпать в сахарную смесь мучную смесь, соки и воду.
- После смешивания добавьте измельченный ананас и орехи. Медленно перемешайте, но не перемешивайте слишком много.
- Разделите тесто на маленькие смазанные жиром формы для мини-буханок и выпекайте при 350 градусах 25-30 минут или до тех пор, пока центр хлеба не станет чистым, когда вы вставите нож или зубочистку.
Для глазури
- Смешайте все ингредиенты до однородной массы. Полить сверху хлеба после приготовления.
Советы и примечания:
Если вам нравится менее сладкий хлеб, уменьшите количество сахара с 2 стаканов до 1 1/2 стакана и пропустите глазурь.Информация о питании
Калорий:805ккал,Углеводы:109г,Белки:12г,Жир:37г,Насыщенный жир:17г,Натрий:754мг,Калий:256мг,Волокно:3г,Сахар:62г,Витамин А:30IU,Витамин C:11,3мг,Кальций:42мг,Железо:3.5мгЗаявление об отказе от ответственности
Автор: Бритни бдение Курс:Завтрак Приготовлено:Гавайский Это ты сделал?Тег @PlayPartyPlan в Facebook и Instagram и хэштегом #playpartyplan так что я могу видеть ваши творения! 
