Пряничные кексы с пряным сливочным кремом

Эти мягкие пряничные капкейки сочетают в себе все ароматы праздника в одном влажном кексе! Сверху добавьте сливочный крем со специями, чтобы получить незабываемое праздничное удовольствие!

Позвольте мне начать с того, что печенье с патокой эти пряничные кексы не такие уж сладкие - они более острые, так как в них много сочетаний вкусов и специй.

Если вы хотите что-то более сладкое или лучшее для детей, попробуйте эти кексы с горячим шоколадом - они милые и вкусные!

Но если вы хотите что-то элегантное и с более насыщенным вкусом, эти пряничные кексы для вас. К тому же они красивые! Сделайте это и это красный бархатный торт для идеального праздничного десертного стола!

Я обязательно сделаю их в следующий раз для своего 12 дней рождественской вечеринки !

Почему тебе понравится этот рецепт

• Острый - в этих кексах можно по-хорошему отведать праздничный вкус! Они не острые, как острые, они просто очень ароматные.
• Не супер сладкий - если вам нравятся сладкие кексы, то они не для вас. Если вам нравятся сложные ароматы, это для вас!
• Влажный - эти кексы очень легкие и воздушные, особенно если их заправить сливочным кремом со специями.
• Легко сделать - В этих кексах нечего делать. Вы просто смешиваете ингредиенты и запекаете.

Ингредиенты

Примечания к ингредиентам

• Пахта - если у вас нет под рукой пахты, вы всегда можете смешать 1 стакан молока и 1 столовую ложку лимонного сока и оставить на 10 минут, чтобы приготовить свою собственную пахту.
• коричневый сахар - в этом рецепте работают как светлый, так и темно-коричневый сахар, поскольку он совершенно не повлияет на цвет кексов.
• Сливочное масло - убедитесь, что для глазировки сливочного крема вы используете как минимум качественное масло. И убедитесь, что она комнатной температуры (мягкая на ощупь), прежде чем приступать к приготовлению кексов или глазури.
• Меласса - Мне нравится хорошая органическая патока, как Полезная патока , но вы можете использовать все, что имеете или можете получить.
• Мука - этот рецепт лучше всего подходит для универсальной муки.
• Жирные сливки - крем придает сливочному крему приятную гладкую консистенцию, поэтому не заменяйте его молоком или пополам.

инструкции

Во-первых, приготовьте, предварительно разогрев духовку до 350 ° F и выстелив 14 чашек (одна 12 чашек плюс два дополнительных) формы для кексов бумажной подкладкой.

В миске среднего размера смешайте муку, специи, разрыхлитель и соль, затем отставьте.

Используя ручной или настольный миксер, взбейте сливочное масло и сахар на средней или высокой скорости до однородной кремообразной массы. Обязательно соскребите стенки миски резиновым шпателем по мере необходимости.

Затем добавьте яйца, масло и ваниль и взбивайте на средней скорости до смешивания со сливочной смесью. Затем добавьте мелассу и взбейте.

Установите миксер на низкую скорость и добавьте половину сухих ингредиентов, затем пахту, затем оставшиеся сухие ингредиенты и взбивайте до однородного состояния.

Убедитесь, что вы не перемешали слишком много и соскребали со стенок миски.

Равномерно вылейте тесто на подложки для кексов, заполняя их примерно на 2/3, чтобы избежать переполнения.

что я могу сделать с крикутом

Выпекайте 20-22 минуты или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Дайте кексам полностью остыть перед глазурью.

Пока кексы запекаются и остывают, сделайте глазурь из сливочного масла со специями.

Сливочное масло взбить миксером до однородной кремообразной массы.

Затем добавьте 1 1/2 стакана сахарной пудры и все специи и перемешайте на низкой скорости до однородного состояния. Затем добавьте оставшиеся 1 1/2 стакана сахарной пудры и хорошо перемешайте.

Теперь добавьте ваниль и жирные сливки и взбивайте на медленном огне до однородности, затем перемешайте на медленном огне и взбивайте, пока глазурь не станет легкой и пушистой.

После того, как кексы полностью остынут, заморозьте охлажденные кексы кончиком кексов.

Украсить посыпкой, имбирным печеньем или другими праздничными ароматами.

Советы экспертов

Храните оставшиеся кексы с пряниками в герметичной таре на срок до пяти суток.

Заморозьте кексы перед тем, как заморозить их . Поместите кексы в герметичный контейнер, а затем, когда будете готовы к употреблению, дайте оттаять на прилавке, пока они не вернутся к комнатной температуре.

Украсить покрошенными имбирными пряниками , мини пряничные человечки, замороженные имбирные пряники , или праздничные брызги.

Выдавите глазурь звездный совет в кондитерском мешочке для красивой глазури в виде снежинки.

Часто задаваемые вопросы о рецептах

Понравятся ли детям эти кексы?

Нет! Бритни сделает это!

Более простые рецепты тортов

• Вишневый торт - вкуснейший ванильный пирог с вишневой начинкой и сладкой глазурью!
• Кексы с банановым пудингом - кексы с банановым пудингом и глазурью из взбитых сливок домашнего приготовления!
• Сникерс тыкать торт - шоколадный торт с карамелью, подслащенным молоком, орехами и нарезанными батончиками Snickers!
• красный бархатный торт - потрясающе великолепный торт, который идеально подходит для праздников!
• Торт с клубникой - торт сдобренный клубничным простым сиропом и посыпанный свежей клубникой!

Хотите больше вкусностей?

Хотите еще больше вкусных рецептов, подобных этому? Введите свое имя и адрес электронной почты в форму ниже, чтобы присоединиться к сообществу Play Party Plan! Вы будете получать еженедельные рецепты и идеи для вечеринок прямо на свой почтовый ящик!

Имя Электронная почта * Присоединяйтесь сейчас Распечатать Ставка 5из1голос

Пряники Кексы

Эти мягкие пряничные капкейки сочетают в себе все ароматы праздника в одном влажном кексе! Сверху добавьте сливочный крем со специями, чтобы получить незабываемое праздничное удовольствие! Подготовка:20 минут Готовить:20 минут Всего:40 минут

Обслуживает18 кексы

Ингредиенты

кексы

• ▢1 1/2 чашки мука общего назначения
• ▢1 чайная ложка молотый имбирь
• ▢1 чайная ложка Молотая корица
• ▢1/2 чайная ложка молотого мускатного ореха
• ▢1/4 чайная ложка молотой гвоздики
• ▢1 1/2 чайная ложка порошок для выпечки
• ▢1/2 чайная ложка поваренная соль
• ▢1/2 чашка пресное масло комнатная температура
• ▢1/2 чашка пакетированный коричневый сахар
• ▢2 большой яйца комнатная температура
• ▢1/4 чашка масло
• ▢1 чайная ложка экстракт ванили
• ▢1/4 чашка патока
• ▢1/2 чашка пахта комнатная температура

Пряный масляный крем

• ▢1 чашка пресное масло комнатная температура
• ▢3 чашки сахарная пудра
• ▢1/2 чайная ложка молотый имбирь
• ▢1/2 чайная ложка Молотая корица
• ▢1 чайная ложка экстракт ванили
• ▢1 TBS жирные сливки

инструкции

кексы

• Разогрейте духовку до 350 ° F и выстелите форму для кексов на 12 чашек и 6 чашек другой формы для маффинов.
• В миске среднего размера смешайте муку, специи, разрыхлитель и соль, затем отставьте.
• В большой миске с помощью ручного или настольного миксера взбейте сливочное масло и сахар на средней высокой скорости до получения однородной кремообразной массы.
• Добавьте яйца, масло и ваниль. Взбить на среднем огне до однородности.
• Добавьте мелассу и перемешайте.
• Включив миксер на низкой скорости, добавьте сухие ингредиенты, чередуя полусухие ингредиенты, пахту и оставшиеся сухие ингредиенты. Взбивайте, пока не смешано. Не перемешивайте слишком много.
• Вылейте жидкое тесто на подложки для кексов на 2/3, чтобы не допустить переполнения.
• Выпекать 20-22 минуты, пока вставленная в центр зубочистка не выйдет чистой.
• Дайте кексам полностью остыть перед глазурью.

Пряный масляный крем

• Взбейте масло на средней скорости до однородной кремообразной массы.
• Добавьте половину сахарной пудры и специи и взбивайте на слабом огне до однородности. Затем добавьте оставшуюся сахарную пудру и взбивайте на низкой скорости до однородного состояния.
• Добавьте ваниль и жирные сливки и перемешайте на слабом уровне до однородного состояния, затем перемешайте на среднем уровне до получения легкой и воздушной смеси.
• Заморозьте охлажденные кексы, затем посыпьте имбирным печеньем или посыпьте по желанию.

Советы и примечания:

Храните оставшиеся кексы с пряниками в герметичной таре на срок до пяти суток. Заморозьте кексы перед тем, как заморозить их . Поместите кексы в герметичный контейнер, а затем, когда будете готовы к употреблению, дайте оттаять на прилавке, пока они не вернутся к комнатной температуре. Украсить покрошенными имбирными пряниками , мини пряничные человечки, замороженные имбирные пряники , или праздничные брызги. Выдавите глазурь звездный совет в кондитерском мешочке для красивой глазури в виде снежинки.

Информация о питании

Калорий:334ккал,Углеводы:38г,Белки:2г,Жир:20г,Насыщенный жир:10г,Холестерин:63мг,Натрий:87мг,Калий:150мг,Волокно:1г,Сахар:29г,Витамин А:526IU,Кальций:52мг,Железо:1мг

Заявление об отказе от ответственности

Автор: Бритни бдение Курс:Десерт Приготовлено:Американец Это ты сделал?Тег @PlayPartyPlan в Facebook и Instagram и хэштегом #playpartyplan так что я могу видеть ваши творения!