Лучшие энчиладасы из белой курицы

Куриные энчилады с текстом для Pinterest

Эти легкие белые куриные энчиладас станут хитом всей семьи благодаря своему сливочно-белому соусу, ароматной тертой куриной начинке и запеченной сырной начинке!





Это лучший рецепт энчилада из курицы, который я когда-либо пробовал, и определенно легкий рецепт энчилада из курицы, который идеально подходит для тех, кто впервые готовит кремовые энчилада из курицы! Определенно рецепт энчилады из курицы, который вы захотите сохранить навсегда!

Сковорода, полная белых куриных энчиладас с сыром

Лучшие энчиладасы из белой курицы

Я никогда не был большим поклонником куриных энчиладас, потому что чаще всего они содержат либо зеленый перец чили, лук, либо другие ингредиенты, которые я лично не люблю. Слава богу, я вышла замуж за человека, который умеет готовить, очень любит готовить.





вечеринка по случаю дня рождения по цене Chuck E Cheese

Я всегда хотел полюбить куриные энчилады, но никогда не любил из-за типичных ингредиентов. Мой милый муж решил, что он хочет, чтобы я любила энчилады, потому что он рос, получая их на Рождество со своей семьей каждый год, и хотел, чтобы они мне тоже нравились!

Ребята, я люблю эти белые куриные энчиладас.



Мой муж - чудотворец. Эти белые куриные энчилады - это не просто то, что мне понравится, они понравятся всем. Комбинации вкусов необычные и просто потрясающие.

Я полностью заставляю своего мужа сделать их на Рождество в этом году, хотя мы будем вместе с семьей, вероятно, сыграем в эти Рождественские игры !

Тарелка с ложкой, полная белых куриных энчиладас

Как приготовить куриные энчиладас с белым соусом?

Вы можете приготовить куриные энчилады за пять простых шагов.

  1. Приготовьте начинку энчилада.
  2. Наполните и сверните лепешки.
  3. Сверху полейте лепешки сливочно-белым соусом.
  4. Выпекать энчилады.
  5. Наслаждайтесь!

Это немного сложнее, но это основа. Вы можете посмотреть видео в этом посте, чтобы увидеть, насколько быстро и легко их собрать. Самая трудоемкая часть - это заполнение и раскатывание всех лепешек. Хорошо, что моему тестю действительно нравится эта роль, что делает их на семейное Рождество еще проще! Полные инструкции также включены в распечатанную карту рецептов ниже!

Начинка для легкого рецепта энчилады из курицы с белым соусом

Как приготовить белый соус для куриных энчиладас?

Чтобы приготовить белый соус для куриных энчиладас, мы просто наливаем взбитые сливки и смесь мексиканского сыра вместе поверх свернутых энчиладас. Комбинация этих двух ингредиентов придает им сливочно-сырный вкус белого соуса.

Энчиладас из белого цыпленка, покрытый сливочно-сырным соусом

Ингредиенты Энчиладас с белой курицей

Ингредиенты энчиладас из белой курицы - довольно длинный список, в который в основном входят специи:

  • 2 ст. Оливкового масла
  • 1 банка несоленой кукурузы, просушенной и сушеной
  • 3 щепотки соли, плюс еще по вкусу
  • 3 1/2 чашки измельченной курицы
  • 2 ч.л. сушеного орегано
  • 2 ч.л. тмина
  • 1 чайная ложка чесночного порошка
  • 1 чайная ложка порошка чили
  • 1/2 ч.л. паприки
  • 1 стакан куриного бульона с пониженным содержанием натрия
  • 1 банка черных оливок, нарезанных кольцами (или вы можете купить предварительно нарезанные)
  • 8 унций сливочного сыра, нарезанного кубиками и размягченного
  • 10 мучных лепешек
  • 2 чашки смешанного мексиканского сыра
  • 2 стакана жирных сливок
  • 1 стакан нарезанной кинзы (по желанию - гарнир)
  • 2 помидора рома, нарезанных кубиками (по желанию)
  • 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками (по желанию)
  • 1 банка нарезанного зеленого чили, осушенного (по желанию)

При этом есть несколько ключевых ингредиентов, которые вы не хотите забывать в этом рецепте куриной энчилады. Первый - это кукуруза - прямо как в этом рецепт белого куриного чили Карамелизованная кукуруза в начинке действительно отличает их от других рецептов куриной энчилады!

Во-вторых, тертая курица. Приготовление энчиладас из куриного мяса, а не нарезанное кубиками или ломтиками - это очень важно, потому что соус и специи действительно цепляются за измельченную курицу, гораздо больше, чем если бы вы нарезали ее любым другим способом.

И третье - дополнительные начинки. Я написала этот рецепт с добавлением зеленого перца чили, красного перца и помидоров, потому что именно так мой муж предпочитает его.

Это очень легко сделать по-своему, исключив в рецепте перец чили, красный перец и помидоры и просто добавив их как дополнительную начинку к вашим личным энчиладам, пока они горячие. Как правило, мы так поступаем, потому что в моей мне не нравится ничего из этого.

То же самое и с черными оливками - вы можете полностью исключить их, но соленость оливок действительно добавляет блюду!

Карамелизирующая кукуруза для добавления в эти простые куриные энчилады

Что сочетается с энчиладами из белой курицы?

Белые куриные энчиладас действительно подходят к любому мексиканскому гарниру или почти к чему угодно. Я бы избегал лепешек или курицы, потому что обе эти вещи уже были покрыты едой, но все остальное - честная игра. Некоторые из моих любимых гарниров энчилада включают:

стоимость билетов на морской мир сан-антонио
Тарелка с белыми куриными энчиладами

Еще полезные советы по приготовлению энчиладас из курицы

Ниже я привел ответы на многие вопросы, которые получаю об этих белых куриных энчиладах. Если у вас есть другие вопросы, не стесняйтесь оставлять комментарии, и я постараюсь ответить на них как можно скорее!

Можно ли заморозить белые куриные энчиладас?

Да, вы можете заморозить белые куриные энчиладас. Это действительно отличная замороженная еда! Если вы заранее знаете, что собираетесь заморозить их, я рекомендую вообще не запекать их. Поместите все начиненные лепешки в противень, пригодный для заморозки, и накройте герметичной пластиковой пленкой. Выньте их из морозильной камеры на несколько часов, чтобы они разморозились перед запеканием, а затем запекайте как обычно.

обратно в школу игры онлайн

Если вы только что не доели их все, достаньте их из формы для запекания и положите в какую-нибудь посуду для безопасного хранения продуктов в морозильной камере. Перед повторным нагревом разморозьте в духовке или на плите.

Можно ли заранее приготовить энчиладас из белой курицы?

Да, вы можете заранее приготовить энчиладас из белой курицы. Либо приготовьте их и заморозьте, как я упоминал выше, просто разморозьте заранее, чтобы можно было запекать. Или, если вы хотите, чтобы они сказали накануне вечером, просто сделайте все, кроме запекания, и храните на ночь в холодильнике, накрытом полиэтиленовой пленкой. Достаньте из холодильника и запекайте, когда будете готовы. Я не рекомендую делать их раньше, чем за один, может быть, два дня.

Как приготовить куриные энчиладас с красным соусом? Как приготовить куриные энчиладас с зеленым соусом?

Чтобы приготовить куриные энчиладас с красным или зеленым соусом, вам нужно будет использовать другой рецепт. Этот рецепт написан специально для энчиладас из белой курицы. К счастью для вас, я собрал коллекцию других восхитительных рецептов энчилады из курицы с любым соусом, который только можно вообразить!

Полезны ли куриные энчиладас?

Энчиладас из курицы может быть полезным, но этот рецепт не самый полезный - он вкусный! Если вы ищете рецепт полезной куриной энчилады, ознакомьтесь со списком выше!

Энчилады сделаны из кукурузных или мучных лепешек?

Эти белые куриные энчилады сделаны из мучных лепешек, как и большинство рецептов энчилады, которые я когда-либо видел. Было бы сложно начинить и свернуть кукурузные лепешки так же, как в типичном рецепте энчилады. Если вы хотите приготовить энчилада с кукурузными лепешками, я рекомендую попробовать эти тарелки в стиле энчилада с курицей и используя начинку, чтобы приготовить тако энчилада с кукурузными лепешками!

Не содержит ли глютен куриный энчиладас?

Нет, эти белые куриные энчилада не содержат глютен, потому что в них используются мучные лепешки. Для энчилада без глютена см. Мой ответ на предыдущий вопрос.

Не забудьте приколоть эти белые куриные энчиладасы на потом!

Хотите больше вкусностей?

Хотите еще больше вкусных рецептов, подобных этому? Введите свое имя и адрес электронной почты в форму ниже, чтобы присоединиться к сообществу Play Party Plan! Вы будете получать еженедельные рецепты и идеи для вечеринок прямо на свой почтовый ящик!

Имя Электронная почта * Присоединяйтесь сейчас Распечатать Ставка 5из7голосов

Энчиладас из белой курицы

Эти легкие белые куриные энчиладас станут хитом всей семьи благодаря своему сливочно-белому соусу, ароматной тертой куриной начинке и запеченной сырной начинке! Это лучший рецепт энчилада из курицы, который я когда-либо пробовал, и определенно легкий рецепт энчилада из курицы, который идеально подходит для тех, кто впервые готовит кремовые энчилада из курицы! Определенно рецепт куриных энчиладас, который вы захотите сохранить навсегда! Подготовка:20 минут Готовить:Четыре пять минут Всего:1 час 5 минут Обслуживает8

Ингредиенты

  • 2 Т оливковое масло
  • 1 может несоленая кукуруза , высушенная и высушенная (или 3 початка свежей кукурузы, очищенной от керна)
  • 3 черт соли , плюс дополнительные по вкусу
  • 3 1/2 чашки приготовленная курица , измельченный
  • 2 чайная ложка сушеный орегано
  • 2 чайная ложка тмин
  • 1 чайная ложка чесночный порошок
  • 1 чайная ложка порошок чили
  • 1/2 чайная ложка перец
  • 1 чашка куриный бульон , пониженный натрий
  • 1 можно черные оливки , нарезанный кольцами (или можно купить предварительно нарезанный)
  • 2 рома помидоры , нарезанный кубиками (по желанию)
  • 1 красный перец , нарезанный кубиками (по желанию)
  • 1 можно нарезанный зеленый перец чили , осушенный (необязательно)
  • 8 унция сливочный сыр , нарезанный кубиками и размягченный
  • 10 мучные лепешки
  • 2 чашки Мексиканский сыр
  • 2 чашки тяжелые взбитые сливки
  • 1 чашка кориандр , нарезанный

инструкции

  • Разогрейте духовку до 350 градусов.
  • Форму для запекания 9х13 смазать сливочным маслом.
  • Нагрейте 1 ч оливкового масла в большой сотейнике или сковороде на среднем огне. Когда все станет горячим, добавьте кукурузу и 3 щепотки соли. Готовьте кукурузу, помешивая каждые несколько минут, примерно 8-10 минут, пока она не станет карамелизированной. Снимите кукурузу со сковороды и отложите в сторону.
  • Добавьте 1 ст. Оливкового масла в ту же сковороду. Добавьте тертую курицу и разогрейте.
  • Когда курица станет теплой, добавьте к ней орегано, тмин, чесночный порошок, порошок чили и перец и готовьте в течение 1 минуты.
  • Добавьте куриный бульон, чтобы удалить глазурь со сковороды, соскребая со сковороды все подрумяненные кусочки. Доведите до кипения, убавьте огонь и тушите, пока бульон не уменьшится, примерно 3-4 минуты.
  • Добавьте в сковороду кукурузу, оливки, помидоры, красный перец и зеленый перец чили, затем готовьте еще 1 минуту.
  • Добавьте сливочный сыр и варите, постоянно помешивая, примерно 3-4 минуты, пока сливочный сыр не растает.
  • Выложите 2-3 столовые ложки смеси в центр каждой тортильи. Сверните каждую лепешку и выложите швом вниз в подготовленную форму для запекания 9x13. Повторите для всех 10 лепешек.
  • Посыпьте лепешки мексиканской смесью сыра и сбрызните густыми сливками.
  • Выпекать 45 минут при 350 градусах.
  • Украсить любой начинкой (например, кинзой, сальсой, гуакамоле, сметаной) и подавать горячим.

Советы и примечания:

Вы можете приготовить это с зеленым перцем чили, помидорами и красным перцем или без них. Просто исключите любые ингредиенты, которые хотите, при приготовлении начинки.

Информация о питании

Калорий:699ккал,Углеводы:25г,Белки:27г,Жир:54г,Насыщенный жир:27г,Холестерин:185мг,Натрий:898мг,Калий:416мг,Волокно:1г,Сахар:4г,Витамин А:2400IU,Витамин C:24,8мг,Кальций:311мг,Железо:3мг

Заявление об отказе от ответственности

Автор: Бритни бдение Курс:Ужин Приготовлено:Мексиканский Это ты сделал?Тег @PlayPartyPlan в Facebook и Instagram и хэштегом #playpartyplan так что я могу видеть ваши творения!
Фотографии белых куриных энчиладас