Домашняя смесь Chex
Этот домашний рецепт смеси Chex - идеальная закуска для вечеринки, полдника или закуска в любое время! Этот вкусный микс для закусок сочетает в себе хлопья Chex, крендели, чипсы из бублика и многое другое в одном восхитительном соленом миксе для вечеринки с хрустом!
Я буду первым, кто скажет вам, что я в некотором роде наркоман Chex Mix, на самом деле вообще любитель закусок, но Chex Mix - моя слабость.
И это не только оригинальный продукт, мне нравится чеддер, арахисовая версия и даже сладкая версия. У меня еще со школы, когда я всегда выбирала Chex Mix. Ну это и буханка пиццы.
Теперь перенесемся на несколько лет вперед, ладно, на много лет, и хотя я все еще люблю приличную пригоршню купленных в магазине Chex Mix, я жажду домашних продуктов.
Есть что-то в домашнем Chex Mix и в том, как все вкусы смешиваются друг с другом по-разному, и это так приятно.
Эта домашняя Chex Mix похожа на купленную в магазине, но с более сильным вкусом и множеством моих любимых! Это мой любимый (и, надеюсь, будет вашим), потому что:
- В нем используются как ржаные, так и обычные чипсы из бублика, и в любом случае это лучшая часть смеси!
- Я немного усилил ароматизатор по сравнению с традиционным рецептом Chex Mix, поэтому каждый кусочек имеет аромат!
- Запекание в духовке (а не в микроволновой печи) действительно позволяет ароматам проникнуть в закуски, оставаясь при этом хрустящими, а не немного сырыми.
Ингредиенты
Примечания к ингредиентам
- Хлопья Chex - хотя технически вы можете приготовить это просто с одним или двумя видами хлопьев Chex, гораздо лучше с комбинацией всех трех
- Приправленная соль - этот рецепт основан на использовании Приправленная соль Лоури .
- Сливочное масло - так как это уже соленый рецепт, используйте несоленое масло.
- Чипсы - Мне очень нравится сочетание в этом бублика и ржаных чипсов, измельченных на маленькие кусочки. Если вы не можете найти один или другой, вы можете использовать один, но лучше оба.
инструкции
Этот домашний рецепт Chex Mix очень легко приготовить! На приготовление уходит немного времени, но это просто потому, что вы собираетесь жарить смесь в духовке около часа.
Приготовить закуску очень просто и быстро! Итак, давайте поговорим о приготовлении домашнего Chex Mix в духовке!
Смешайте все закуски - хлопья, крендели, ржаные чипсы и чипсы из бублика в большой миске. Убедитесь, что он достаточно большой, чтобы вы могли добавить приправу и перемешать все вместе, чтобы все не выпало.
А еще лучше, если у вас большой алюминиевый противень - вставь это в это.
Смешайте топленое масло, Вустерширский соус, чесночный порошок и приправленную солью в миске до однородной массы.
Добавьте масляную смесь в миску или кастрюлю с закусками и перемешайте, пока все закуски не покроются.
Если вы используете жаровню, все готово, чтобы поставить Chex Mix в духовку. Если нет, я предпочитаю застелить большой противень пергаментной бумагой, а затем вылить закуску на пергаментную бумагу для выпечки.
Выпекать при температуре 250 градусов в духовке около часа, вынимая из духовки и перемешивая смесь каждые 15 минут. Перемешивание поможет приправе равномерно распределиться и убедитесь, что вся зерновая смесь высохнет и станет хрустящей.
Вынуть из духовки. Если вы используете противень, просто удалите прокладку из пергаментной бумаги и положите ее на стол, чтобы дать ей остыть.
Если вы используете жаровню, поместите смесь хлопьев на кусок пергаментной бумаги, чтобы она остыла в течение 15 минут.
Наслаждайтесь сразу после охлаждения! Или храните в пакете Ziploc или герметичном контейнере до недели.
Советы экспертов
Разбейте бублик и ржаные чипсы это маленькие кусочки, поэтому они входят в смесь закусок, и вы получаете их почти с каждым укусом.
Купите самые маленькие крендели, какие только сможете найти так как они составляют большую часть этой закуски. Чем меньше крендель, тем лучше он впишется в эту смесь.
Замените другие закуски если есть что-то, что вам может не понравиться, просто убедитесь, что сохранили размеры (например, 1 чашка Cheerios на 1 чашку Chex) одинаковыми. Если вы добавите другие вещи, а не замените их, измерения приправы будут отключены.
Сделайте двойную партию и подари друзьям с одним из этих забавные подарочные бирки !
Добавьте в смесь немного приправы. за один раз перемешайте, затем налейте еще. Это поможет покрыть всю смесь злаков, и ни одна ее часть не станет сырой и излишне ароматной.
Часто задаваемые вопросы о рецептах
Как долго сохраняется домашний Chex Mix?Если вы храните его в герметичном контейнере, этого домашнего Chex Mix может хватить до четырех недель, если его хватит на столько.
Дешевле ли приготовить собственный Chex Mix?Не обязательно делать свою собственную смесь Chex Mix, если у вас уже нет всех ингредиентов под рукой и вы не хотите их использовать. Так что в первый раз это наверняка будет дороже, но изготовление второй и третьей партии может быть дешевле. Однако это вкусно, легче контролировать то, что в нем входит, и забавное отличие от традиционных упакованных вещей.
Почему мой домашний Chex Mix мокрый?Если вы вылили всю приправу на одну часть смеси, она может стать мокрой. Если он мокрый, вы всегда можете снова поставить его в духовку еще на 15 минут и надеяться, что он немного подсушит.
Можно ли замораживать Chex Mix?Да, вы можете хранить в морозильной камере в удобных для замораживания пакетах до шести месяцев. Однако я предпочитаю его в свежем виде и рекомендую просто заморозить еще одну свежую партию.
Более легкие закуски
- Роллы с пепперони
- Плавленый сыр
- Дип с курицей Buffalo
- Мини трусики
- Дип из шпината и артишока
- Ползунки для свинины
Хотите еще больше вкусных рецептов, подобных этому? Введите свое имя и адрес электронной почты в форму ниже, чтобы присоединиться к сообществу Play Party Plan! Вы будете получать еженедельные рецепты и идеи для вечеринок прямо на свой почтовый ящик!
Домашняя смесь Chex
Этот восхитительный микс Chex Mix для духовки сочетает в себе хлопья Chex, крендели, чипсы из бублика и многое другое в одном восхитительном соленом миксе для вечеринок! Подготовка:5 минут Готовить:1 час Всего:1 час 20 минут Обслуживает24 порцииИнгредиенты
- ▢8 TBS сливочное масло растаял
- ▢1 TBS приправленная соль
- ▢2 чайная ложка чесночный порошок
- ▢2 1/2 TBS Вустершир соус
- ▢3 чашки Кукуруза Chex
- ▢3 чашки Рис Chex
- ▢3 чашки Пшеница Chex
- ▢1 чашка Крендели Tiny Twist
- ▢1 чашка чипсы из бублика разбит на мелкие кусочки
- ▢1 чашка ржаные чипсы разбит на мелкие кусочки
инструкции
- Разогрейте духовку до 250 градусов.
- Если у вас нет жаровни, застелите большой противень пергаментной бумагой. Если у вас есть большая металлическая сковорода, не нужно застеливать пергаментной бумагой.
- Смешайте все закуски - хлопья, крендели, ржаные чипсы и чипсы из бублика в большой миске.
- Смешайте топленое масло, Вустерширский соус, чесночный порошок и приправленную солью в миске до однородной массы.
- Добавьте сливочную смесь к зерновой смеси, понемногу, перемешивая, чтобы она равномерно перемешалась.
- Вылейте покрытые оболочкой хлопья в большую жаровню или на противень, выстланный пергаментом. Быстро встряхните, чтобы зерновая смесь образовала слой.
- Запекать в духовке 1 час, перемешивая смесь каждые 15 минут. Если через 1 час смесь все еще остается сырой, добавьте еще 15 минут.
- Вынуть из духовки, вынуть из сковороды и остудить на листе пергаментной бумаги. Если вы используете жаровню, разложите ее на бумажных полотенцах или пергаментной бумаге, чтобы она остыла в течение 15 минут.
- Наслаждайтесь сразу или до четырех недель, храня в герметичном контейнере.
Советы и примечания:
Добавьте в смесь немного приправы. за один раз перемешайте, затем налейте еще. Это поможет покрыть всю смесь злаков, и ни одна ее часть не станет сырой и излишне ароматной. Замените другие закуски если есть что-то, что вам может не понравиться, просто убедитесь, что сохранили размеры (например, 1 чашка Cheerios на 1 чашку Chex) одинаковыми. Если вы добавите другие вещи, а не замените их, измерения приправы будут отключены. Купите самые маленькие крендели, какие только сможете найти так как они составляют большую часть этой закуски. Чем меньше крендель, тем лучше он впишется в эту смесь. Разбейте бублик и ржаные чипсы это маленькие кусочки, поэтому они входят в смесь закусок, и вы получаете их почти с каждым укусом.Информация о питании
Обслуживание:0,5чашка,Калорий:174ккал,Углеводы:27г,Белки:4г,Жир:6г,Насыщенный жир:3г,Холестерин:10мг,Натрий:657мг,Калий:80мг,Волокно:2г,Сахар:3г,Витамин А:388IU,Витамин C:3мг,Кальций:52мг,Железо:6мгЗаявление об отказе от ответственности
рождественский подарок история слева направоАвтор: Бритни бдение Курс:Легкая закуска Приготовлено:Американец Это ты сделал?Тег @PlayPartyPlan в Facebook и Instagram и хэштегом #playpartyplan так что я могу видеть ваши творения!