Роло печенье

Печенье Роло выводит печенье с шоколадной крошкой на новый уровень с расплавленной конфетой Роло в середине. Мягкое, пушистое печенье с тягучей шоколадно-карамельной серединкой, которое сложно съесть хотя бы одно.





Стек из трех печенья Роло в кучу

Несколько месяцев назад я опробовал целую кучу различных рецептов печенья. Цветки арахисового масла , вырезать сахарное печенье , и даже некоторые шоколадное печенье с пудингом .

Все они очень вкусные, но из всех рецептов, которые я пробовал, именно эти печенья Роло я все время жажду.





минута, чтобы выиграть онлайн-игру

С тех пор я не готовил их в основном потому, что съел всю партию, с небольшой помощью моих соседей и малыша. Но в основном только я.

В основе для печенья с шоколадной крошкой, начиненной шоколадно-карамельной начинкой Роло, есть что-то, что делает их неотразимыми. Особенно, если вы едите их сразу после охлаждения, чтобы центр оставался красивым, теплым и липким.



почему тебе понравится этот рецепт

  • Без холодного теста - не нужно охлаждать это тесто (как, например, кусочки сахарного печенья ). Просто смешайте ингредиенты, нафаршируйте ролло и запекайте.
  • Карамельный центр - Я уже упоминал об этом, но Роло посередине действительно хорош.
  • Мягкий - это печенье очень мягкое и пушистое, даже с конфетой в середине.

Ингредиенты

ингредиенты, необходимые для печенья роло с этикетками

Примечания к ингредиентам

  • Шоколадные чипсы - Мне нравится делать чипсы из полусладкого шоколада, молочный шоколад сделает это печенье слишком сладким.
  • Сливочное масло - убедитесь, что это настоящее масло, а не его заменитель. И убедитесь, что он смягчился, вынув его из холодильника не менее чем на 30 минут перед запеканием, или дольше, в зависимости от температуры в вашем доме.
  • Ролики - убедитесь, что у вас ролос обычного размера, а не миниатюры.

инструкции

Начните с предварительного нагрева духовки до 375 ° F и выстелите противень пергаментной бумагой.

Смешайте размягченное масло, сахар и коричневый сахар, а затем взбейте сливки. Убедитесь, что масло мягкое, иначе оно не будет хорошо сливаться с сахаром - вместо этого вы получите маленькие кусочки масла.

Стеклянная миска для смешивания с сливочным маслом и сахаром, взбитыми вместе

Следующий. добавить яйца и ваниль и взбивать 2 минуты, пока не станет светло и пушисто.

стеклянная миска с тестом для печенья Роло

Теперь добавьте пищевую соду, соль и муку и хорошо перемешайте.

Стеклянная миска с тестом для печенья роло

Наконец, добавьте шоколадную стружку и замесите тесто деревянной ложкой или лопаткой, а не миксером. Если вы воспользуетесь миксером, вы рискуете перемесить тесто.

Тесто для печенья роло в стеклянной миске

Используйте небольшую ложку для печенья, чтобы разделить тесто. Скатайте ложки в шарики, затем вдавите ролло в центр каждого шара, не забудьте полностью покрыть ролло тестом перед тем, как положить на противень.

Женщина

Они немного распространяются (хотя и не так сильно, как эти клюквенное печенье с белым шоколадом ), поэтому я рекомендую расположить их на расстоянии около дюйма друг от друга.

Печенье Роло на противне перед выпечкой

Выпекайте 9-11 минут, затем дайте остыть на противне в течение 10 минут, прежде чем переложить на решетку для полного остывания.

запеченное печенье Роло на противне

Это печенье лучше всего, когда оно теплое, но в любое время оно остается совершенно вкусным. Центр будет не таким липким!

Женщины разрывают печенье Роло

Советы экспертов

Обязательно полностью закрывайте Rolo в середине печенья. Если оставить что-нибудь непокрытым, на противне сочится карамель.

Купить ролос без упаковки чтобы сэкономить время на распаковке всех 36 маленьких конфет.

Храните оставшееся печенье в герметичном контейнере. и наслаждайтесь в течение пяти дней.

Часто задаваемые вопросы о рецептах

Можно ли заморозить печенье Роло?

Я не рекомендую замораживать это испеченное печенье Роло просто потому, что его внутренняя часть не растает и не даст вам желаемый карамельный центр.

Могу ли я использовать мини Роло?

Сделайте мини-печенье Роло, используя небольшую ложечку для печенья, чтобы разделить тесто на шарики, и наполнив печенье миниатюрной конфетой Роло.

печенье Роло на бирюзовой деревянной доске

Еще рецепты шоколада

Если вам нравится шоколадно-карамельный центр в этом печенье, вам понравятся другие вкусные десерты!

  • Кексы с горячим шоколадом - насыщенные шоколадные капкейки с изумительной начинкой из зефира и шоколадного ганаша. Мечта любителя шоколада!
  • Шоколадный пирог - пирожные встречаются с тортом, а затем нарезаются на вкусные квадраты - старинный рецепт, который готовила одна бабушка!
  • Фадж из белого шоколада - эта помадка из белого шоколада сочетает в себе белый шоколад, сахарное печенье и посыпку для одного вкусного угощения!
  • Легкие шоколадные трюфели - супер простые шоколадные трюфели, которые идеально подходят для Дня святого Валентина или в любое время, когда вам просто хочется шоколада!
  • Торт Snicker’s Poke - шоколад и карамель смешиваются с шоколадным тортом!
Хотите больше вкусностей?

Хотите еще больше вкусных рецептов, подобных этому? Введите свое имя и адрес электронной почты в форму ниже, чтобы присоединиться к сообществу Play Party Plan! Вы будете получать еженедельные рецепты и идеи для вечеринок прямо на свой почтовый ящик!

Имя Электронная почта * Присоединяйтесь сейчас Распечатать Ставка 0из0голосов

Роло печенье

Печенье Роло выводит печенье с шоколадной крошкой на новый уровень с расплавленной конфетой Роло в середине. Мягкое, пушистое печенье с тягучей шоколадно-карамельной серединкой, которое сложно съесть хотя бы одно. Подготовка:пятнадцать минут Готовить:20 минут Всего:35 год минут Обслуживает36 печенье

Ингредиенты

  • 1 чашка сахар
  • 1 чашка коричневый сахар
  • 1 1/3 чашки сливочное масло (смягчено)
  • 2 яйца
  • 2 чайная ложка ваниль
  • 3 чашки мука общего назначения
  • 1 чайная ложка пищевая сода
  • 1/4 чайная ложка поваренная соль
  • 2 чашки полусладкие шоколадные чипсы
  • 36 Конфеты Роло

инструкции

  • Разогрейте духовку до 375 ° F и застелите противень пергаментной бумагой.
  • Смешайте сливочное масло, сахар, коричневый сахар и сливки.
  • Добавьте яйца и ваниль, затем взбивайте до легкой пышности около 2 минут.
  • Смешайте пищевую соду, соль и муку в небольшой миске. Добавьте смесь к влажным ингредиентам и хорошо перемешайте.
  • Добавьте шоколадную стружку.
  • Выкопайте шарик из теста для печенья средней ложкой и сделайте шарики из теста. Вдавите ролло в центр каждого шара, не забудьте полностью покрыть ролло тестом перед тем, как положить его на противень.
  • Выпекать 9 - 11 минут. Дайте остыть на противне в течение 10 минут, прежде чем переложить на решетку для полного остывания.

Советы и примечания:

Обязательно полностью закрывайте Rolo в середине печенья. Если оставить что-нибудь непокрытым, на противне сочится карамель. Купить ролос без упаковки чтобы сэкономить время на распаковке всех 36 маленьких конфет. Храните оставшееся печенье в герметичном контейнере. и наслаждайтесь в течение пяти дней. Сделайте мини-печенье Роло, используя маленькую ложку для печенья разделить тесто на шарики и заполнить печенье миниатюрной конфетой Роло.

Информация о питании

Калорий:233ккал,Углеводы:29г,Белки:2г,Жир:12г,Насыщенный жир:7г,Холестерин:28мг,Натрий:129мг,Калий:93мг,Волокно:1г,Сахар:19г,Витамин А:236IU,Витамин C:1мг,Кальций:25мг,Железо:1мг

Заявление об отказе от ответственности

Автор: Бритни бдение Курс:Десерт Приготовлено:Американец Это ты сделал?Тег @PlayPartyPlan в Facebook и Instagram и хэштегом #playpartyplan так что я могу видеть ваши творения!